Bolo da Rainha

Bolo da Rainha - Wellness by Oriflame

Quando S.M. a Rainha Silvia da Suécia visitou Igelosa, a Oriflame preparou uma sobremesa especial em sua honra. Foi assim que criou esta receita. Um bolo fofo e elegante, com o aroma do Batido Natural Balance de Baunilha e limão.

1. Na taça de um robot de cozinha, ou batedeira manual, bata os ovos até obter uma consistência leve e fofa e triplicar o volume.

2. Adicione o pó do Batido Natural Balance, o iogurte, o sumo e raspa de limão, e misture até ficar homogéneo.

3. Coloque numa forma com 24 cm de diâmetro untada e leve ao forno a 180º C durante 50-60 minutos, ou até estar cozido (testar com um palito ou faca).


12 Porções

  • 4 Ovos
  • 1 porção (18 g) de Pó de Batido Natural Balance de Baunilha
  • 400 ml de Iogurte (10% gordura)
  • Sumo e raspa de 1 Limão ou Lima


Dica de apresentação: Servimos este bolo com um puré de bagas, basta triturá-las e coar.

Fonte: oriflame.pt

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